معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به تولید بیش از ۱۰ درصد گوشت بوقلمون کشور و تکمیل زنجیره تولید بوقلمون در شمالغرب با راه‌اندازی واحد پرورش بوقلمون مادر استان به ظرفیت ۵ هزار قطعه در زنجان خبر داد و گفت: با افتتاح این واحد تولیدی علاوه بر صرفه‌جویی ارزی و عدم وابستگی به واردات جوجه یکروزه بوقلمون، سالیانه بیش از ۶۰۰ هزار قطعه جوجه یکروزه بوقلمون گوشتی تولید و به تولیدات قبلی افزوده می‌شود.
پایگاه خبری صدای زنجان- معاون بهبود تولیدات
دامی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به تولید بیش از ۱۰ درصد گوشت بوقلمون
کشور و تکمیل زنجیره تولید بوقلمون در شمالغرب با راه‌اندازی واحد پرورش بوقلمون
مادر استان به ظرفیت ۵ هزار قطعه در زنجان خبر داد و گفت: با افتتاح این واحد تولیدی
علاوه بر صرفه‌جویی ارزی و عدم وابستگی به واردات جوجه یکروزه بوقلمون، سالیانه بیش
از ۶۰۰ هزار قطعه جوجه یکروزه بوقلمون گوشتی تولید و به تولیدات قبلی افزوده می‌شود.
سیدمحمدعلی صادقی با بیان اینکه استان
زنجان با تولید بیش از ۱۰ درصد گوشت بوقلمون، یکی از قطب‌های تولید این محصول در
کشور است، اظهار کرد: در حال حاضر تعداد واحدهای فعال درزمینه پرورش بوقلمون گوشتی،
۳۱ واحد بامجموع ظرفیت ۲۱۵ هزار و ۱۰۰ قطعه است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی
استان با بیان اینکه درصورت فعال بودن کل ظرفیت استان و با احتساب ۲ دوره پرورش در
سال، زنجان قابلیت تولید سالیانه بیش از ۴ هزار و ۹۰۰ تن گوشت بوقلمون را دارد،
ابراز کرد: در سال گذشته در حدود ۳۶۵ هزار و ۱۳۸ قطعه جوجه‌ریزی بوقلمون در استان
صورت گرفت که از این تعداد در حدود ۳ هزار و ۹۱۱ تن گوشت بوقلمون تولید شد.
صادقی در مورد نژاد بوقلمون‌های پرورشی
افزود: نژادهای مورد استفاده عمدتاً BUT،
نیکولاس و هیبرید است، که بیشتر از واحدهای مادر بوقلمون داخل کشور تأمین می‌شوند.
با توجه به برنامه‌ریزی‌های انجام گرفته در معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد
کشاورزی از سال ۱۳۹۶ وابستگی به واردات جوجه یکروزه بوقلمون به طور قابل ملاحظه‌ای
کاهش یافته است.
وی افزود: در سال گذشته سومین واحد پرورش
بوقلمون مادر استان به ظرفیت ۵ هزار قطعه در قالب تکمیل زنجیره تولید بوقلمون شمال
غرب کشور راه‌اندازی شد که با افتتاح این واحد تولیدی علاوه بر صرفه جویی ارزی و
عدم وابستگی به واردات جوجه یکروزه بوقلمون، سالیانه بیش از ۶۰۰ هزار قطعه جوجه یکروزه
بوقلمون گوشتی تولید و به تولیدات قبلی
افزوده می‌شود./ ۹۴۱
انتهای پیام